Erdinger Urweisse-Weissbier

Erdinger Urweisse-Weissbier jest warzony według starej, XIX-wiecznej receptury. Jest to ciemnobursztynowe, niefiltrowane piwo pszeniczne, które nalewa się z bujną, kremową pianą. W aromacie i smaku znajdziemy nuty drożdżowe, goździkowe, dojrzałego banana. Pojawiają się też delikatne akcenty karmelowe. Finisz uzupełnia łagodna chmielowa goryczka. Piwo sprawia wrażenie pełnego, ale też wysoko nasyconego dwutlenkiem węgla.

Erdinger Urweisse-Weissbier pasuje do smażonych i pieczonych mięs, szczególnie do drobiu. Doskonale sprawdzi się również w połączeniu z rybami, owocami morza, czy sałatkami. Piwo to najlepiej serwować w temperaturze 4-7 stopni Celsjusza, w wysokich szklankach do piw pszenicznych.