Browar Zakładowy - Wujek z Ameryki - New England IPA

Kiedyś wujek z Ameryki to był gość. Przesyłał dolary, dżinsy i fajne pocztówki z flagą. Dzisiaj już nie musi. USAmodzielniliśmy się i potrafimy zrobić piwo, które na myśl przywodzi Nową Anglię, czyli kolebkę kultury Stanów Zjednoczonych.

Żadne z naszych piw nie było tak intensywnie nachmielone na aromat. Jarek sypał szuflą, a Pater donosił kolejne worki z Citrą, Simcoe i Mosaiciem. Pierwsze trzy słowa, które powiedział Maciej po spróbowaniu? Eksplozja soczystej chmielowości! I to bez zająknięcia. A potem już tylko degustował.

Ekstrakt: 15% wag.
Alkohol: 5% obj.
IBU: ~50
Chmiel: Simcoe, Citra, Mosaic, Ekaunot
Słód: Jęczmienny, Pszeniczny, Płatki Owsiane, Płatki Pszenne
Drożdże: S33