Westmalle Tripel

Westmalle Tripel to mocne, złociste piwo górnej fermentacji typu belgian tripel. Warzone jest przez trapistów z belgijskiego klasztoru Westmalle, dzięki czemu jest oznaczane prestiżowym znakiem „Authentic Trappist Product”. Dzięki odpowiednio skomponowanej recepturze w smaku wyczuć można sporo owocowości, w tym m.in. banany, która kontrowana jest przez subtelne akcenty chmielowe. Trunek jest pełny w odbiorze, ale też i łagodny. Sprawia wrażenie kremowego, chociaż sam finisz jest raczej wytrawny.

Westmalle Tripel świetnie sprawdzi się w połączeniu z owocowymi deserami, ale również z sezonowaną wołowiną i potrawami opartymi o owoce morza. Polecamy serwować to piwo w tradycyjnych gobletach lub pokalach typu tulip w temperaturze 6-8 stopni Celsjusza.