- Niemiecki porter bałtycki
Piwo Störtebeker Stark-Bier Baltic Porter to wielokrotnie nagradzane na międzynarodowych konkursach piwo, które w Polsce określilibyśmy jako porter bałtycki wagi lekkiej. Jest to ciemny, długo leżakowany, mocny lager. Ciemna, praktycznie czarna barwa świadczy o użyciu dużej ilości ciemnych słodów karmelowych, palonych, co sprawia, że w aromacie i smaku należy spodziewać się bogactwa nut gorzkiej czekolady oraz kawy. Umiarkowane nachmielenie odmianą Perle podkreśla silne słodowe aromaty dodając nieco akcentów ziołowych.
Störtebeker Stark-Bier Baltic Porter najlepiej podawać w stosunkowo wysokiej temperaturze rzędu 20 stopni Celsjusza w wysokiej szklance lub w pokalu podkreślającym aromat trunku. Tego rodzaju piwo pasuje do niezbyt słodkich czekoladowych deserów lub takich, w których głównym motywem są owoce, np. maliny, wiśnie, czy truskawki.