- korzenne-grzaniec
Störtebeker Glüh-Bierpunsch powstał na bazie autorskiej receptury browaru Störtebeker Braumanufaktur. Browar określa go jako piwny poncz, gotowy do łatwego przygotowania idealnego grzańca – popularnego w Niemczech zimowego napoju alkoholowego, który można spożywać zarówno na zimno, jak i na ciepło. Jest to jasne piwo dolnej fermentacji z dodatkiem soku z czarnego bzu oraz odpowiednio dobranych zimowych przypraw. Wspomniane dodatki zabarwiły trunek na głęboki czerwony kolor, z czerwonawą pianą. W aromacie dominują nuty owocowe połączone z goździkami i cynamonem. Z kolei smak można określić jako słodki, przyjemnie rozgrzewający od przypraw, które dobrze komponują się z subtelnym nachmieleniem odmianą Tradition.
Störtebeker Glüh-Bierpunsch można serwować w wysokiej szklance, podkreślającej wygląd piany oraz wyjątkową barwę trunku. Grzaniec z browaru Störtebeker Braumanufaktur dobrze pasuje do adwentowych specjałów i słodyczy, takich jak pierniki, ciasteczka, czy marcepan.