Rothaus Pils 0,5L

Rothaus Pils przez wielu znawców jest uważany za najlepszego pilsa w Niemczech. Jednocześnie w Polsce jest to piwo dość mało znane i trudno dostępne. Warzone jest od 1956 r. w mieście Grafenhausen w Badenii-Wirtemberdze. Tamtejszy browar został założony w 1791 r. i dzisiaj to właśnie Rothaus Pils jest jego flagowym piwem.

Swój wyjątkowy charakter Rothaus Pils zawdzięcza doskonałej kompozycji najlepszych słodów oraz chmielu pochodzącego z dwóch regionów: Tettnang i Hallertau, które spokojnie można nazwać niemieckim chmielowym zagłębiem. Do dziś trunek ten jest warzony w zgodzie z Reinheitsgebot. Jest to piwo jasne, złocisto-żółte. Przy nalewaniu tworzy się drobnopęcherzykowa piana. W smaku znaleźć można świetnie zbalansowane połączenie słodowości i chmielowej goryczki.

Pilsnera najlepiej serwować w wysokiej szklance w smukłym kieliszku typu pilstulpe, ewentualnie w kuflu, w temperaturze 7-8 stopni Celsjusza. Dobrze sprawdzi się w połączeniu z serami, smażonymi i pikantnymi potrawami.