Na dzień dzisiejszy trzynaście klasztorów na świecie (5 w Belgii, 2 w Holandii oraz po jednym w Austrii oraz Włoszech, Anglii, Francji, Hiszpanii i USA) produkuje piwo trapistów.
Rochefort Trappistes 6
- Belgian Strong Ale
Piwo Rochefort Trappistes 6 to najlżejsze i najstarsze z piw warzonych w belgijskim browarze klasztornym Rochefort, spełniające wymogi zastrzeżonego znaku autentycznego piwa trapistów „Authentic Trappist Product”. Trunek ten jest warzony przez tylko kilka tygodni w roku, począwszy od zakończenia II wojny światowej, kiedy zakazane było warzenie mocnych piw. Nieobjęte tym zakazem były jedynie trunki przeznaczone dla osób chorych. To właśnie od nich wywodzi się znany nam dzisiaj Rochefort Trappistes 6. Obecna w nazwie cyfra oznacza ekstrakt tego piwa podany według nieużywanej już belgijskiej skali. Jest to belgian strong ale – ciemne, mocne piwo o brązowej barwie z czerwonymi przebłyskami. Jest to łagodny, dość wytrawny trunek o owocowym, słodowym smaku z nutką karmelową i ziołową. Na finiszu pojawia się lekka goryczka. Warto wspomnieć, że dzięki zastosowaniu refermentacji w butelce piwo to jest niepasteryzowane.
Rochefort Trappistes 6 najlepiej degustować w temperaturze 8-14 stopni Celsjusza. Dobrze sprawdza się do tego szeroki pokal – np. tulip lub goblet. Belgian strong ale pasuje do bardziej wykwintnych potraw mięsnych – m.in. do jagnięciny podanej pod chlebem, jak również do różnego rodzaju serów łączonych z miodami i owocami.
Styl piwa
Belgian Strong Ale
Kraj pochodzenia
Belgia
Alkohol
7,5%
Objętość
0,33 litra
Opakowanie
butelka
Minimalna ilosć zakupu
1000Więcej
Minimalna liczba towaru w zamówieniu detalicznym
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
