Belgijskie piwa fermentacji spontanicznej nie należą do najprzystępniejszych. Zazwyczaj są kwaśne, cierpkie, a w ich aromacie można czasem wyczuć wyraźne nuty siana, stajni, a nawet spoconego konia...
Mort Subite Oude Kriek Lambic
- Piwo spontanicznej fermentacji z dodatkiem wiśni
Mort Subite Oude Kriek Lambic to klasyczne, niedosładzane belgijskie piwo fermentacji spontanicznej typu gueuze, do którego przed refermentacją dodawane są wiśnie. Dzięki temu powstał trunek o charakterystycznym wyglądzie – czerwonej barwie oraz różowawej pianie. W smaku to piwo ma zbalansowany, ale także wyrazisty wiśniowy smak, przyjemną kwasowość oraz nuty charakterystyczne dla leżakowania w drewnianych beczkach. Finisz jest za to zaskakująco wytrawny.
Krieka polecamy degustować w temperaturze 10-15 stopni Celsjusza. Dobrze nada się do tego szklanka z grubymi ściankami typu tumbler lub pokal. Kriek świetnie pasuje do intensywnych w smaku serów, to tradycyjnych belgijskich gofrów, ale także do słonych, dojrzewających mięs.
Marka
Styl piwa
Lambic
Kraj pochodzenia
Belgia
Alkohol
4,5%
Objętość
0,375 litra
Opakowanie
butelka
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
