Berliner Kindl Weisse Classic

Berliner Kindl Weisse Classic to prawdziwa ikona tego wywodzącego się z Berlina bardzo charakterystycznego stylu. Każdy miłośnik piwa po prostu musi go spróbować. Jest to bardzo lekkie, jasne i intensywnie kwaśne, pszeniczne piwo górnej fermentacji. Za wysoką kwasowość są odpowiedzialne bakterie kwasu mlekowego, które uczestniczą w procesie fermentacji. Jego charakterystyczny smak oraz wysokie wysycenie sprawia, że piwo to bywa nazywane „szampanem północy”. Warto podkreślić, że Berliner Kindl Weisse Classic ma bardzo niską zawartość alkoholu – jedynie 3%, dzięki czemu latem świetnie gasi pragnienie.

Berliner Kindl Weisse Classic pasuje szczególnie do lekkich dań warzywnych, ale również do frytek. Najlepiej serwować je w temperaturze 8-10 stopni Celsjusza w szerokim kielichu zwanym gobletem lub w szerokiej szklance.