Kilkenny Irish Red Ale 0,33L
- Czerwony, delikatny irlandzki Ale
St. Francis Abbey to najstarszy browar w Irlandii, działający na terenie XIII-wiecznego klasztoru franciszkańskiego w Kilkenny. Piwo warzone jest tam od XIV wieku, a komercyjna działalność prowadzona była od 1710 r. Dziś zakład ten należy do brytyjskiego koncerny Diageo i znany jest przede wszystkim z produkcji piwa Kilkenny.
Kilkenny to irlandzkie piwo górnej fermentacji o rubinowo-miedzianej barwie, które pierwotnie było warzone przez należący do koncernu Diageo browar St. Francis Abbey, a obecnie produkowane jest w browarze St. James’s Gate. Uznawane jest za ikonę stylu irish red ale. Podobnie jak Guinness Draught, trunek ten jest wysycany azotem zamiast dwutlenkiem węgla, dzięki czemu jest podobny do piwa serwowanego w brytyjskich pubach za pomocą pompy ręcznej. Charakteryzuje się bardzo drobną, kremową i trwałą pianą, oraz przyjemnymi słodowymi i karmelowymi nutami w smaku.
Optymalna temperatura degustacji piwa Kilkenny wynosi 9-10 stopni Celsjusza. Świetnie sprawdzi się szklanka typu nonic lub shaker. Pasuje do serów, grillowanego drobiu, steków, orzechowych ciasteczek, czy sernika.
