Kapuziner Weissbier

Piwo Kapuziner Weissbier to jedno z kilku warzonych browarze Kulmbacher piw pszenicznych. Jest to klasyczny przedstawiciel stylu hefeweizen, czyli jasne, mętne piwo o wyraźnym smaku zbożowym, goździkowym i bananowym, z delikatną – dość zaskakującą – nutką cytrusów. Dzięki odpowiednio dobranym drożdżom trunek jest lekki i orzeźwiający. W sprzedaży Kapuziner Weissbier jest dostępny w ładnych butelkach z zamknięciem pałąkowym, czyli w krachlach.

Hefeweizen pasuje do różnego rodzaju lekkich potraw – np. z chudymi rybami, takimi jak sandacz, sieja, czy pstrąg. Dobrze komponuje się z twarożkiem oraz kozim serem. Kapuziner Weissbier powinien być podawany w specjalnych, wysokich szklankach przeznaczonych do piw pszenicznych w temperaturze około 4-7 stopni Celsjusza.