Gessner Alt Sumbarcher Dunkel

Piwo Gessner Alt Sumbarcher Dunkel to ciemne piwo dolnej fermentacji (tzw. munich dunkel), uwarzone zgodnie z Reinheitsgebot, o eleganckiej mahoniowej barwie z rubinowymi przebłyskami. Nalewa się z ładną zwartą, drobną i beżową pianą. W aromacie tego piwa znajdziemy nuty suszonych śliwek i czekoladowych pierników. Za jego wyjątkowy smak odpowiedzialny jest doskonały balans między pełną, lekką słodowością kojarzącą się ze skórką ciemnego pieczywa oraz obecnego w tle delikatnego chmielu. Bardziej wnikliwi smakosze mogą wyczuć na finiszu subtelne akcenty czarnej porzeczki, pieczonego jabłka oraz lukrecji.

Gessner Alt Sumbarcher Dunkel świetnie pasuje do pikantnych potraw, ale również do klasycznej kuchni niemieckiej – pieczeni z marynowanego mięsa, rolady wołowej itd. Może być również podawany jako dodatek do intensywniejszych serów pleśniowych. Tego rodzaju piwo najlepiej serwować w szklance lub kuflu w temperaturze 8-12 stopni Celsjusza