- Belgijskie mocne ciemne piwo
Delirium Nocturnum to mocne, ciemne piwo w stylu belgian strong ale warzone w belgijskim browarze. Jego wyjątkowość polega na użyciu do fermentacji aż trzech szczepów drożdży. W recepturze znalazło się też pięć rodzajów słodu, dzięki czemu trunek ten nabrał wyjątkowej złożoności, co przejawia się w słodkim, czekoladowo-karmelowo-przyprawowym aromacie z delikatnymi akcentami owocowymi. W jego smaku mamy całą feerię doznań – od przyjemnych nut bananowych, przez miodowe, skończywszy na przyprawowych. W tle pojawiają się czekolada, karmel oraz czerwone owoce. Na finiszu lekka goryczka. Sugerujemy degustować to piwo w pokalu typu snifter, ewentualnie w tradycyjnym belgijskim goblecie.
Świetnie pasuje do intensywnie aromatycznych serów, ale także sprawdzi się jako dodatek do grillowanych i pieczonych mięs. Delirium Nocturnum najlepiej smakuje w 13–16 stopni Celsjusza.