Obowiązujące na polskim rynku piwa trendy zmieniają się dynamicznie – doskonale widać to po stale zmieniającej się ofercie poszczególnych browarów rzemieślniczych.
DAB Pilsner
- Dortmunder
DAB Pilsner to piwo, które mimo swojej nazwy częściej jest klasyfikowane jako dortmunder export niż pilsner . Przez znawców jest uznawane za ikonę tego pierwszego wywodzącego się właśnie z Dortmundu stylu. Jest to jasne, pełne piwo dolnej fermentacji o wyraźnie słodowym charakterze. Jego specyficzną cechą jest wyraźnie wyczuwalna mineralność pochodząca z używanej w Dortmundzie twardej wody. Duża zawartość minerałów sprawia, że chmielowa goryczka jest wyraźniejsza niż mogłoby się to początkowo wydawać.
Dortmundera export należy serwować w wysokich szklankach lub kuflach w temperaturze 7-9 stopni Celsjusza. DAB Pilsner można z powodzeniem łączyć z wieprzowiną, burgerami, pieczoną dziczyzną, czy wołowym stekiem.
Styl piwa
Dortmunder
Kraj pochodzenia
Niemcy
Alkohol
5%
Ekstrakt
11,9 BLG
Kaloryczność w 100 ml
140 kJ / 33 kcal
Opakowanie
butelka
Objętość
0,5 litra
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
