- Ciemne pszeniczne
Benediktiner Weissbier Dunkel powstaje w browarze mieszczącym się w klasztorze benedyktynów Ettal w Niemczech. Jest to ciemne piwo pszeniczne, tzw. dunkelweizen. Piwo to prezentuje się znakomicie – jest brązowawe i nalewa się z bujną, lekko beżową pianą. W aromacie jest delikatnie słodowe, karmelowe, palone, przyjemnie drożdżowe. Smaku znajdziemy nuty chleba, karmelu, toffee, a także nieco owoców i akcentów przyprawowych.
Benediktiner Weissbier Dunkel świetnie uzupełni smak wędlin, mięs w sosie BBQ, a także pieczonego drobiu, wieprzowiny i cielęciny. Dobrze podkreśli smak ciast i deserowych z dodatkiem jabłek. Zalecamy serwować je w temperaturze 4-7 stopni Celsjusza, w specjalnej wysokiej szklance do weizenów.