Allgäuer Büble Bier Edelweissbier

Allgäuer Büble Bier Edelweissbier to klasyczny hefeweizen. Jest to złociste, zmętnione unoszącym się w toni osadem drożdżowym piwo pszeniczne, które nalewa się z charakterystyczną dla weizenów aksamitną, kremową pianą. Zarówno aromat, jak i smak jest zdominowany przez owocowe nuty, kojarzące się z dojrzałym bananem. W tle pojawiają się bardzo delikatne akcenty chmielowe. Dzięki odpowiednio dobranemu nagazowaniu piwo to sprawia wrażenie kremowego.

Allgäuer Büble Bier Edelweissbier z powodzeniem można podać do różnego rodzaju lekkich potraw – np. z chudymi rybami, takimi jak sandacz, sieja, czy pstrąg. Dobrze komponuje się z twarożkiem oraz kozim serem. Należy je serwować w temperaturze 8-10 stopni Celsjusza, w specjalnej wysokiej szklance do weizenów.