Schlenkerla Brauerei

( ilość produktów: 7 )

Schlenkerla Brauerei, a właściwie Heller-Bräu Trum, to browar położony w centrum starówki w Bambergu, mieście leżącym w Górnej Frankonii. Jego historia zaczyna się w XV wieku, kiedy to zaczęła działać w tym miejscu tawerna z browarem. Jej obecna nazwa – Schlenkerla – narodziła się dopiero w XIX wieku, gdy właścicielem lokalu został Andreas Graser, który będąc częściowo niepełnosprawnym, wyróżniał się charakterystycznym sposobem poruszania się, co było przez innych określane czasownikiem schlenkern. Po krótkim okresie upaństwowienia, w połowie XX wieku browar wrócił do potomków Grasera – Elisabeth (z domu Graser) oraz Jakoba Trum, od nazwiska których wzięła się dzisiejsza oficjalna nazwa firmy.

Browar Heller Bräu Trum zdobył światową sławę dzięki warzonym tam piwom dymionym, które są uznawane za najlepsze na świecie w swojej kategorii. Szczególnie cenione są Schlenkerla Rauchbier Urbock oraz Schlenkerla Rauchbier Märzen.

 

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel